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Abendessen / Baileys Espresso Martini Zubereitung: Das perfekte Rezept für zu Hause

Baileys Espresso Martini Zubereitung: Das perfekte Rezept für zu Hause

May 28, 2025 by ClaraAbendessen

Baileys Espresso Martini Zubereitung: Wer liebt ihn nicht, diesen eleganten und verführerischen Cocktail, der die perfekte Balance zwischen belebendem Kaffee und cremigem Likör findet? Ich zeige Ihnen heute, wie Sie diesen Klassiker ganz einfach zu Hause zubereiten können – und zwar so gut, dass Ihre Gäste denken werden, Sie hätten einen professionellen Barkeeper engagiert!

Der Espresso Martini, obwohl relativ modern, hat sich rasend schnell zu einem der beliebtesten Cocktails weltweit entwickelt. Erfunden in den 1980er Jahren in London, soll er auf den Wunsch eines Models entstanden sein, das einen Drink wollte, der sie “aufweckt und betrunken macht”. Und genau das ist es, was diesen Cocktail so unwiderstehlich macht: Die Kombination aus dem starken Kick des Espressos, der Süße des Kaffeelikörs und der cremigen Note von Baileys Irish Cream ist einfach unschlagbar. Er ist der perfekte Drink für einen eleganten Abend, ein besonderes Dessert oder einfach nur, um sich selbst etwas Gutes zu tun.

Was den Baileys Espresso Martini so beliebt macht, ist seine Vielseitigkeit und der luxuriöse Geschmack. Die samtige Textur, die durch den Baileys entsteht, macht ihn zu einem wahren Genuss für den Gaumen. Und das Beste daran? Die Baileys Espresso Martini Zubereitung ist denkbar einfach und erfordert nur wenige Zutaten. Also, worauf warten Sie noch? Lassen Sie uns gemeinsam diesen köstlichen Cocktail mixen!

Baileys Espresso Martini Zubereitung this Recipe

Zutaten:

  • 60 ml Wodka (hochwertig, für einen sauberen Geschmack)
  • 30 ml Baileys Irish Cream
  • 30 ml frisch gebrühter Espresso (abgekühlt)
  • 15 ml Kaffeelikör (z.B. Kahlúa oder Tia Maria)
  • Eiswürfel (viele!)
  • 3 Kaffeebohnen (zur Dekoration)
  • Optional: Schokoladenraspeln oder Kakaopulver (zur Dekoration)

Zubereitung:

Okay, los geht’s! Dieser Baileys Espresso Martini ist wirklich einfach zuzubereiten und schmeckt einfach himmlisch. Folge einfach diesen Schritten:

  1. Vorbereitung der Gläser: Zuerst solltest du deine Martini-Gläser vorbereiten. Am besten stellst du sie für ein paar Minuten ins Gefrierfach, damit sie schön kalt sind. Das hält den Martini länger kühl und sieht auch noch schicker aus. Wenn du keine Martini-Gläser hast, gehen auch andere Cocktailgläser.
  2. Espresso zubereiten: Der wichtigste Schritt für einen guten Espresso Martini ist natürlich der Espresso. Verwende frisch gemahlene Kaffeebohnen und brühe einen doppelten Espresso. Lass ihn dann unbedingt abkühlen, bevor du ihn in den Cocktail gibst. Ein heißer Espresso würde den Cocktail verwässern und den Geschmack beeinträchtigen. Du kannst den Espresso auch schon etwas früher zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.
  3. Den Shaker vorbereiten: Nimm deinen Cocktail-Shaker und fülle ihn mit reichlich Eiswürfeln. Je mehr Eis, desto kälter wird der Martini und desto besser schmeckt er.
  4. Zutaten hinzufügen: Jetzt kommen alle Zutaten in den Shaker. Gieße zuerst den Wodka hinein, dann den Baileys Irish Cream, den abgekühlten Espresso und den Kaffeelikör. Achte darauf, dass du die Mengen genau einhältst, damit der Martini perfekt ausbalanciert ist.
  5. Ordentlich shaken: Verschließe den Shaker fest und shake ihn kräftig für etwa 15-20 Sekunden. Du solltest den Shaker richtig schütteln, damit alle Zutaten gut vermischt und gekühlt werden. Du wirst merken, dass der Shaker außen kalt wird – das ist ein gutes Zeichen!
  6. Abseihen: Nimm deine vorbereiteten, kalten Martini-Gläser aus dem Gefrierfach. Öffne den Shaker und seihe den Martini durch ein Barsieb (oder notfalls ein feines Küchensieb) in die Gläser ab. Das Sieb hält die Eiswürfel zurück und sorgt für einen klaren Cocktail.
  7. Dekorieren: Jetzt kommt der spaßige Teil: die Dekoration! Lege vorsichtig drei Kaffeebohnen auf die Oberfläche des Martinis. Das sieht nicht nur schick aus, sondern gibt dem Cocktail auch noch einen zusätzlichen Kaffeekick. Wenn du magst, kannst du auch noch etwas Schokoladenraspeln oder Kakaopulver darüber streuen.
  8. Servieren und genießen: Serviere den Baileys Espresso Martini sofort und genieße ihn in vollen Zügen! Er ist der perfekte Drink für einen besonderen Anlass oder einfach nur, um sich selbst etwas Gutes zu tun.

Tipps und Variationen:

Hier sind noch ein paar Tipps und Variationen, um deinen Baileys Espresso Martini noch besser zu machen:

  • Wodka-Wahl: Die Wahl des Wodkas ist entscheidend für den Geschmack des Martinis. Verwende einen hochwertigen Wodka, der nicht zu aufdringlich schmeckt. Ein neutraler Wodka ist ideal, damit die anderen Aromen besser zur Geltung kommen.
  • Espresso-Qualität: Wie bereits erwähnt, ist der Espresso das Herzstück dieses Cocktails. Verwende frisch gemahlene Bohnen und brühe einen starken, aromatischen Espresso. Wenn du keinen Espresso-Maker hast, kannst du auch einen starken Mokka oder eine French Press verwenden.
  • Baileys-Alternativen: Wenn du keinen Baileys Irish Cream zur Hand hast, kannst du auch eine andere irische Sahnelikör-Marke verwenden. Es gibt auch vegane Alternativen, die genauso gut schmecken.
  • Süße anpassen: Wenn du es etwas süßer magst, kannst du noch einen Schuss Zuckersirup oder Agavendicksaft hinzufügen. Probiere einfach aus, was dir am besten schmeckt.
  • Schokoladen-Variante: Für eine extra schokoladige Variante kannst du einen Schuss Schokoladenlikör (z.B. Crème de Cacao) hinzufügen oder den Rand des Glases mit Schokoladensirup verzieren.
  • Karamell-Variante: Für eine Karamell-Variante kannst du einen Schuss Karamellsirup hinzufügen oder den Rand des Glases mit Karamellsauce verzieren.
  • Gewürz-Variante: Für eine winterliche Variante kannst du eine Prise Zimt oder Muskatnuss hinzufügen.
  • Eiswürfel-Tipp: Verwende große Eiswürfel, da diese langsamer schmelzen und den Cocktail nicht so schnell verwässern.
  • Shaker-Alternative: Wenn du keinen Cocktail-Shaker hast, kannst du auch ein großes Einmachglas mit Deckel verwenden. Achte nur darauf, dass der Deckel gut verschlossen ist, bevor du anfängst zu shaken.

Die perfekte Präsentation:

Die Präsentation ist das A und O für einen gelungenen Cocktail. Hier sind ein paar Ideen, wie du deinen Baileys Espresso Martini noch schöner präsentieren kannst:

  • Glaswahl: Verwende elegante Martini-Gläser oder andere Cocktailgläser mit Stil.
  • Gekühlte Gläser: Wie bereits erwähnt, halten gekühlte Gläser den Cocktail länger kühl und sehen edler aus.
  • Dekoration: Die Kaffeebohnen sind ein Klassiker, aber du kannst auch mit anderen Dekorationen experimentieren. Schokoladenraspeln, Kakaopulver, eine Orangenzeste oder sogar ein kleiner Schokoladenriegel passen gut zum Espresso Martini.
  • Randverzierung: Du kannst den Rand des Glases mit Schokoladensirup, Karamellsauce oder Kakaopulver verzieren. Tauche den Rand des Glases einfach in die Sauce oder das Pulver, bevor du den Cocktail einfüllst.
  • Serviertablett: Serviere den Martini auf einem eleganten Serviertablett mit einer kleinen Serviette.
  • Beleuchtung: Die richtige Beleuchtung kann den Cocktail noch ansprechender wirken lassen. Verwende gedämpftes Licht oder Kerzen, um eine gemütliche Atmosphäre zu schaffen.

Häufige Fehler und wie man sie vermeidet:

Auch beim Zubereiten eines Baileys Espresso Martinis können Fehler passieren. Hier sind die häufigsten Fehler und wie du sie vermeidest:

  • Heißer Espresso: Verwende niemals heißen Espresso! Er würde den Cocktail verwässern und den Geschmack beeinträchtigen. Lass den Espresso unbedingt abkühlen, bevor du ihn in den Shaker gibst.
  • Zu wenig Eis: Verwende reichlich Eiswürfel, um den Cocktail richtig zu kühlen. Zu wenig Eis führt zu einem lauwarmen und wässrigen Martini.
  • Zu kurzes Shaken: Shake den Cocktail ausreichend lange (15-20 Sekunden), damit alle Zutaten gut vermischt und gekühlt werden.
  • Falsche Mengenverhältnisse: Achte darauf, dass du die Mengenverhältnisse genau einhältst. Zu viel Wodka macht den Martini zu stark, zu viel Baileys zu süß.
  • Billiger Wodka: Verwende einen hochwertigen Wodka, um einen sauberen und angenehmen Geschmack zu erzielen. Billiger Wodka kann den Geschmack des Martinis negativ beeinflussen.
  • Vergessene Dekoration: Die Dekoration ist wichtig für die Präsentation des Cocktails. Vergiss nicht, die Kaffeebohnen oder andere Dekorationen hinzuzufügen.

Die Geschichte des Espresso Martini:

Der Espresso Martini wurde in den 1980er Jahren von dem berühmten Barkeeper Dick Bradsell in London erfunden. Die Legende besagt, dass ein junges Model in seine Bar kam und ihn bat, ihr einen Drink zu mixen, der sie “auf

Baileys Espresso Martini Zubereitung

Fazit:

Also, worauf wartest du noch? Dieser Baileys Espresso Martini ist wirklich ein Muss! Er vereint auf so wunderbare Weise die Wärme und Süße von Baileys mit dem kräftigen Kick von Espresso und einem Hauch von Wodka. Es ist der perfekte Drink, um einen Abend stilvoll ausklingen zu lassen, deine Gäste zu beeindrucken oder dir einfach mal selbst etwas Gutes zu tun. Ich verspreche dir, er wird dich nicht enttäuschen!

Ich liebe es, wie einfach und schnell dieser Cocktail zuzubereiten ist. Keine komplizierten Zutaten, keine stundenlange Vorbereitung. Nur ein paar Handgriffe und schon hast du einen unglaublich leckeren Drink in der Hand. Und das Beste daran? Du kannst ihn ganz nach deinem Geschmack anpassen. Magst du es etwas süßer? Dann gib noch einen Schuss Zuckersirup hinzu. Bevorzugst du einen stärkeren Kaffeegeschmack? Dann verwende einen doppelten Espresso. Die Möglichkeiten sind endlos!

Serviervorschläge und Variationen:

  • Klassisch: Serviere den Baileys Espresso Martini in einem gekühlten Martini-Glas und garniere ihn mit drei Kaffeebohnen.
  • Schokoladig: Gib einen Schuss Schokoladenlikör hinzu oder bestreue den Drink mit Kakaopulver.
  • Minzig: Füge ein paar Blätter frische Minze hinzu, um dem Cocktail eine erfrischende Note zu verleihen.
  • Salzig-süß: Befeuchte den Rand des Glases mit Wasser und tauche ihn in eine Mischung aus Zucker und feinem Meersalz.
  • Vegan: Verwende veganen Baileys und pflanzliche Milchalternativen.

Du kannst auch mit verschiedenen Kaffeesorten experimentieren, um deinen persönlichen Lieblingsgeschmack zu finden. Ein kräftiger Robusta-Espresso sorgt für einen intensiven Kick, während ein milder Arabica-Espresso den Drink etwas sanfter macht. Und wenn du keinen Espresso zur Hand hast, kannst du auch starken, frisch gebrühten Kaffee verwenden. Achte nur darauf, dass er gut abgekühlt ist, bevor du ihn in den Cocktail gibst.

Ich bin wirklich gespannt, wie dir dieser Baileys Espresso Martini schmeckt! Probiere das Rezept unbedingt aus und lass mich wissen, was du davon hältst. Teile deine Erfahrungen, deine Variationen und deine Fotos mit mir in den Kommentaren. Ich freue mich darauf, von dir zu hören! Und vergiss nicht, diesen köstlichen Cocktail mit deinen Freunden und deiner Familie zu teilen. Denn geteilte Freude ist doppelte Freude!

Also, ran an die Shaker und mix dir deinen eigenen perfekten Baileys Espresso Martini! Ich bin mir sicher, er wird dich begeistern. Viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen!

Und denk daran: Genieße verantwortungsbewusst!

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Baileys Espresso Martini Zubereitung: Das perfekte Rezept für zu Hause

Print Recipe

Ein cremiger, koffeinhaltiger Cocktail mit Wodka, Baileys, Espresso und Kaffeelikör. Perfekt als Muntermacher oder eleganter After-Dinner-Drink.

  • Author: Bärbels
  • Prep Time: 5 Minuten
  • Cook Time: 0 Minuten
  • Total Time: 5 Minuten
  • Yield: 1 Portion 1x

Ingredients

Scale
  • 60 ml Wodka (hochwertig)
  • 30 ml Baileys Irish Cream
  • 30 ml frisch gebrühter Espresso (abgekühlt)
  • 15 ml Kaffeelikör (z.B. Kahlúa oder Tia Maria)
  • Eiswürfel
  • 3 Kaffeebohnen (zur Dekoration)
  • Optional: Schokoladenraspeln oder Kakaopulver (zur Dekoration)

Instructions

  1. Gläser vorbereiten: Martini-Gläser vorkühlen (im Gefrierfach).
  2. Espresso zubereiten: Doppelten Espresso brühen und abkühlen lassen.
  3. Shaker vorbereiten: Cocktail-Shaker mit Eiswürfeln füllen.
  4. Zutaten hinzufügen: Wodka, Baileys, Espresso und Kaffeelikör in den Shaker geben.
  5. Shaken: Shaker fest verschließen und 15-20 Sekunden kräftig schütteln.
  6. Abseihen: Martini durch ein Barsieb in die vorbereiteten Gläser abseihen.
  7. Dekorieren: Mit Kaffeebohnen und optional Schokoladenraspeln oder Kakaopulver dekorieren.
  8. Servieren: Sofort servieren und genießen.

Notes

  • Verwende hochwertigen Wodka und frisch gebrühten Espresso für den besten Geschmack.
  • Passe die Süße nach Bedarf mit Zuckersirup oder Agavendicksaft an.
  • Experimentiere mit Variationen wie Schokoladen-, Karamell- oder Gewürzvarianten.
  • Verwende große Eiswürfel, um ein schnelles Verwässern zu vermeiden.
  • Die Dekoration ist wichtig für die Präsentation.

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