Bananensplit Spieße Dessert: Das perfekte Sommerrezept
Fruchtige Bananensplit-Spieße mit Schokolade und Nüssen ein leckerer und einfacher Genuss für Groß und Klein! Perfekt als Dessert oder Snack.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 24 Spieße 1x
Ingredients
Scale
- 4 reife Bananen, aber nicht zu weich
- 200g Erdbeeren, gewaschen und entstielt
- 1 Dose Ananasstücke in Saft (ca. 227g), abgetropft
- 100g Mini-Marshmallows
- 100g Zartbitterschokolade, gehackt
- 50ml Sahne
- 1 EL Butter
- 100g gehackte Nüsse (z.B. Mandeln, Haselnüsse oder Walnüsse)
- 24 lange Holzspieße
- Optional: Kirschen zur Dekoration
Instructions
- Bananen schälen und in ca. 2-3 cm dicke Scheiben schneiden.
- Erdbeeren waschen, Stiele entfernen und je nach Größe halbieren oder vierteln.
- Ananasstücke gut abtropfen lassen. Bei Bedarf halbieren.
- Gehackte Schokolade und Sahne in eine hitzebeständige Schüssel geben.
- Wasserbad vorbereiten (Schüssel darf das Wasser nicht berühren).
- Schokolade unter Rühren schmelzen, bis sie glatt ist.
- Butter einrühren, um die Soße geschmeidiger zu machen.
- Soße warmhalten.
- Abwechselnd Bananen, Erdbeeren, Ananas und Marshmallows auf die Spieße stecken.
- Reihenfolge variieren.
- Vorgang wiederholen, bis alle Spieße bestückt sind.
- Spieße großzügig mit warmer Schokoladensoße beträufeln oder eintauchen.
- Sofort mit gehackten Nüssen bestreuen.
- Optional: Mit Kirschen dekorieren.
- Spieße für 15-20 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit die Schokolade fest wird.
- Spieße auf einer Platte anrichten.
- Sofort servieren und genießen!
Notes
- Andere Früchte verwenden (Blaubeeren, Himbeeren, Kiwis, Mangos).
- Weiße oder Vollmilchschokolade verwenden.
- Verschiedene Nusssorten ausprobieren (Pistazien, Macadamianüsse, Cashewnüsse).
- Kokosraspeln hinzufügen.
- Karamellsoße verwenden.
- Mit Joghurt-Dip oder Eis servieren.
- Spieße können einige Stunden im Voraus zubereitet werden, aber erst kurz vor dem Servieren mit Schokolade und Nüssen dekorieren.
- Vegane Schokolade, Marshmallows und Sahne verwenden.
- Frische, hochwertige Früchte verwenden.
- Schokoladensoße nicht zu heiß werden lassen.
- Spieße nicht zu lange im Kühlschrank aufbewahren.
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