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Erdnussbutter Kaffee Smoothie: Das beste Rezept für deinen Morgen

Cremiger, energiereicher Smoothie mit Erdnussbutter, Kaffee und Banane. Ideal als Frühstück oder schneller Snack!

Ingredients

Scale
  • 1 gefrorene Banane, in Scheiben geschnitten
  • 2 Esslöffel cremige Erdnussbutter (oder mehr, je nach Geschmack)
  • 1 Tasse starker, abgekühlter Kaffee (oder Espresso)
  • 1/2 Tasse Milch (Kuhmilch, Mandelmilch, Hafermilch, Sojamilch – je nach Vorliebe)
  • 1/4 Tasse griechischer Joghurt (optional, für zusätzliche Proteine und Cremigkeit)
  • 1 Esslöffel Kakaopulver (optional, für einen schokoladigen Touch)
  • 1 Teelöffel Chiasamen (optional, für zusätzliche Ballaststoffe und Nährstoffe)
  • 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt (optional, für zusätzlichen Geschmack)
  • Eiswürfel (nach Bedarf, für die gewünschte Konsistenz)
  • Süßungsmittel nach Geschmack (Ahornsirup, Honig, Agavendicksaft, Stevia – optional)
  • Eine Prise Salz (verstärkt den Geschmack)
  • Erdnüsse, gehackt (zum Garnieren, optional)
  • Schokoladenraspeln (zum Garnieren, optional)

Instructions

  1. Vorbereitung der Zutaten: Stelle sicher, dass deine Banane gefroren ist. Koche deinen Kaffee und lasse ihn vollständig abkühlen.
  2. Alle Zutaten in den Mixer geben: Gib die gefrorene Banane, Erdnussbutter, abgekühlten Kaffee, Milch, griechischen Joghurt (falls verwendet), Kakaopulver (falls verwendet), Chiasamen (falls verwendet), Vanilleextrakt (falls verwendet) und eine Prise Salz in einen Hochleistungsmixer.
  3. Mixen, mixen, mixen: Schließe den Deckel des Mixers und beginne mit einer niedrigen Geschwindigkeit, um die Zutaten grob zu vermischen. Erhöhe dann die Geschwindigkeit allmählich, bis der Smoothie eine glatte und cremige Konsistenz hat.
  4. Konsistenz prüfen und anpassen: Öffne den Mixer und überprüfe die Konsistenz des Smoothies. Wenn er zu dick ist, füge etwas mehr Milch hinzu. Wenn er zu dünn ist, füge ein paar Eiswürfel hinzu und mixe erneut.
  5. Süße anpassen: Probiere den Smoothie und füge bei Bedarf Süßungsmittel hinzu. Beginne mit einem kleinen Schuss Ahornsirup, Honig oder Agavendicksaft und mixe erneut.
  6. Nochmal mixen: Mixe den Smoothie noch einmal kurz, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gut vermischt sind und die Süße gleichmäßig verteilt ist.
  7. Servieren: Gieße den Erdnussbutter Kaffee Smoothie in ein Glas.
  8. Garnieren (optional): Garniere den Smoothie mit gehackten Erdnüssen und Schokoladenraspeln, wenn du möchtest.
  9. Sofort genießen: Serviere den Smoothie sofort und genieße ihn!

Notes

  • Variationen: Füge Proteinpulver, Schokoladenstückchen, Spinat, Grünkohl oder andere Nussbutter hinzu. Experimentiere mit Gewürzen wie Zimt oder Muskatnuss.
  • Wichtige Hinweise: Verwende hochwertige Zutaten. Beginne beim Mixen mit den flüssigen Zutaten. Passe die Konsistenz und Süße nach Bedarf an. Der Smoothie schmeckt am besten frisch. Achte auf Allergien!