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Gefrorene Wassermelonen Margarita: Das perfekte Sommerrezept

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Erfrischende Frozen Wassermelonen Margarita – der perfekte Sommerdrink! Einfach zuzubereiten mit Tequila, Limettensaft und Agavendicksaft. Ein Hingucker auf jeder Party!

Ingredients

Scale
  • 6 Tassen gewürfelte, gefrorene Wassermelone (ca. 1 kg)
  • 1/2 Tasse Tequila Blanco (hochwertig!)
  • 1/4 Tasse Triple Sec (Cointreau oder Grand Marnier funktionieren auch super)
  • 1/4 Tasse frisch gepresster Limettensaft (ca. 4–5 Limetten)
  • 2 Esslöffel Agavendicksaft (oder mehr, je nach Süße der Wassermelone)
  • 1/4 Tasse Wasser (optional, für eine dünnere Konsistenz)
  • Limettenspalten und grobes Salz oder Zucker zum Garnieren der Gläser
  • Eiswürfel (optional, wenn die Wassermelone nicht ganz gefroren ist)

Instructions

  1. Vorbereitung der Gläser: Gib grobes Salz oder Zucker (oder eine Mischung) auf einen kleinen Teller. Befeuchte den Rand jedes Glases mit einer Limettenspalte. Drehe das Glas dann vorsichtig im Salz oder Zucker, sodass ein gleichmäßiger Rand entsteht. Stelle die Gläser beiseite.
  2. Wassermelone vorbereiten: Stelle sicher, dass deine Wassermelone gut gefroren ist. Am besten schneidest du sie in Würfel und frierst sie mindestens 4 Stunden (oder über Nacht) ein. Das sorgt für die perfekte, slushy Konsistenz.
  3. Mixen: Gib die gefrorene Wassermelone, Tequila, Triple Sec, Limettensaft und Agavendicksaft in einen Hochleistungsmixer.
  4. Mixen, mixen, mixen: Mixe alles, bis eine glatte, slushy Konsistenz erreicht ist. Wenn die Mischung zu dick ist, füge nach und nach etwas Wasser hinzu, bis sie die gewünschte Konsistenz hat. Achte darauf, nicht zu viel Wasser hinzuzufügen, sonst wird die Margarita zu wässrig.
  5. Abschmecken: Probiere die Margarita und passe die Süße nach Bedarf an. Wenn sie nicht süß genug ist, füge noch etwas Agavendicksaft hinzu. Wenn sie zu süß ist, gib noch etwas Limettensaft dazu.
  6. Einfüllen: Fülle die vorbereiteten Gläser mit der Wassermelonen-Margarita-Mischung.
  7. Garnieren: Garniere jede Margarita mit einer Limettenspalte. Du kannst auch noch ein kleines Stück Wassermelone auf den Rand stecken, um es besonders festlich zu machen.
  8. Servieren und genießen: Serviere die Frozen Wassermelonen Margaritas sofort und genieße sie! Am besten schmecken sie natürlich eiskalt an einem warmen Sommertag.

Notes

  • Qualität des Tequilas: Verwende unbedingt einen hochwertigen Tequila Blanco.
  • Süße der Wassermelone: Passe die Menge des Agavendicksafts an die Süße der Wassermelone an.
  • Konsistenz: Für eine dickere Konsistenz Eiswürfel hinzufügen, für eine dünnere etwas mehr Wasser.
  • Alkoholgehalt: Passe den Alkoholgehalt durch mehr oder weniger Tequila an.
  • Variationen: Experimentiere mit anderen Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren oder Mangos.
  • Nicht-alkoholische Variante: Ersetze den Tequila durch mehr Limettensaft oder Sodawasser.
  • Vorbereitung im Voraus: Die Mischung kann im Gefrierschrank aufbewahrt werden.
  • Dekoration: Verziere die Gläser mit essbaren Blüten oder Wassermelonenstücken.

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