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“Grüner Göttin Smoothie: Der perfekte gesunde Genuss für jeden Tag”

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Ein erfrischender grüner Smoothie voller Nährstoffe, ideal für einen energiereichen Start in den Tag oder als gesunder Snack.

Ingredients

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  • 1 Tasse frischer Spinat
  • 1/2 Tasse Grünkohl, entstielt
  • 1 reife Banane
  • 1/2 Avocado
  • 1 Tasse ungesüßte Mandelmilch (oder andere Pflanzenmilch)
  • 1 Esslöffel Chiasamen
  • 1 Esslöffel Honig oder Agavendicksaft (optional)
  • 1 Teelöffel frischer Zitronensaft
  • 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt (optional)
  • Eine Prise Salz
  • Einige Eiswürfel (optional)

Instructions

  1. Waschen Sie den frischen Spinat und den Grünkohl gründlich unter fließendem Wasser, um Schmutz und Verunreinigungen zu entfernen. Lassen Sie das Gemüse in einem Sieb abtropfen.
  2. Schälen Sie die Banane und schneiden Sie sie in Stücke.
  3. Schneiden Sie die Avocado in der Mitte durch, entfernen Sie den Kern und schöpfen Sie das Fruchtfleisch mit einem Löffel heraus. Schneiden Sie das Fruchtfleisch in kleinere Stücke.
  4. Bereiten Sie die Chiasamen vor, indem Sie sie in eine kleine Schüssel geben und mit etwas Wasser vermischen. Lassen Sie sie für etwa 10 Minuten quellen.
  5. Geben Sie den gewaschenen Spinat und den Grünkohl in den Mixer.
  6. Fügen Sie die Bananenstücke und die Avocado hinzu.
  7. Gießen Sie die ungesüßte Mandelmilch in den Mixer.
  8. Fügen Sie die gequollenen Chiasamen, den Honig oder Agavendicksaft, den frischen Zitronensaft, den Vanilleextrakt und eine Prise Salz hinzu.
  9. Wenn gewünscht, fügen Sie einige Eiswürfel hinzu.
  10. Schließen Sie den Mixer und mixen Sie die Zutaten auf hoher Stufe, bis eine glatte und cremige Konsistenz erreicht ist.
  11. Überprüfen Sie die Konsistenz des Smoothies und fügen Sie bei Bedarf mehr Mandelmilch hinzu.
  12. Gießen Sie den Smoothie in ein großes Glas oder in mehrere kleinere Gläser.
  13. Optional können Sie den Smoothie mit frischen Früchten oder Chiasamen garnieren.
  14. Servieren Sie den Smoothie sofort.

Notes

  • Für eine proteinreichere Variante können Sie einen Esslöffel Proteinpulver hinzufügen.
  • Experimentieren Sie mit verschiedenen grünen Blattgemüsen wie Rucola oder Mangold.

Find it online: https://recipesagnes.com/gruener-goettin-smoothie/