Karotten Smoothie gesund: Die besten Rezepte für einen nährstoffreichen Start in den Tag
Ein erfrischender Karotten-Smoothie mit Banane, Apfel und einem Hauch Ingwer. Ideal für einen gesunden Start in den Tag!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 2 Minuten
- Total Time: 12 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
Ingredients
Scale
- 2 große Karotten, geschält und grob gehackt
- 1 Banane, reif
- 1 Apfel, entkernt und gewürfelt
- 200 ml frisch gepresster Orangensaft
- 100 ml Wasser oder Kokoswasser
- 1 Esslöffel Honig oder Agavendicksaft (optional)
- 1 Teelöffel frischer Ingwer, gerieben (optional)
- Eine Prise Zimt (optional)
- Einige Eiswürfel (optional)
Instructions
- Die Karotten gründlich schälen und in grobe Stücke schneiden.
- Die Banane schälen und in Scheiben schneiden.
- Den Apfel entkernen und in kleine Würfel schneiden.
- Den Ingwer schälen und fein reiben.
- Geben Sie die vorbereiteten Karotten, Banane und Apfel in den Mixer.
- Fügen Sie den frisch gepressten Orangensaft hinzu.
- Gießen Sie das Wasser oder Kokoswasser in den Mixer.
- Optional: Fügen Sie Honig oder Agavendicksaft hinzu.
- Optional: Fügen Sie geriebenen Ingwer und eine Prise Zimt hinzu.
- Optional: Fügen Sie einige Eiswürfel hinzu.
- Mixen Sie die Zutaten auf hoher Stufe, bis eine glatte und cremige Konsistenz erreicht ist (ca. 1-2 Minuten).
- Probieren Sie den Smoothie und passen Sie die Süße nach Geschmack an.
- Bei Bedarf mehr Wasser oder Orangensaft hinzufügen, um die Konsistenz zu justieren.
- Bei zu dünner Konsistenz mehr Karotten oder eine weitere Banane hinzufügen.
- Gießen Sie den Smoothie in ein großes Glas oder in mehrere kleinere Gläser.
- Garnieren Sie optional mit frischen Früchten oder Chiasamen.
- Servieren Sie den Smoothie sofort, um die Frische zu bewahren.
Notes
- Variationen: Fügen Sie Spinat oder Grünkohl hinzu, ersetzen Sie den Orangensaft durch Ananassaft oder verwenden Sie gefrorene Früchte.
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