Print

Key Lime Colada Cocktail: Das ultimative Rezept für tropischen Genuss

Print Recipe

Ein erfrischender, cremiger Cocktail mit weißem Rum, Kokosnusscreme, Ananassaft und Limettensaft. Perfekt für warme Tage!

Ingredients

Scale
  • 120 ml weißer Rum
  • 60 ml Kokosnusscreme
  • 60 ml Ananassaft
  • 30 ml Limettensaft (frisch gepresst, am besten Key Lime)
  • 15 ml Zuckersirup (optional, je nach Süße der Limetten und des Ananassafts)
  • Eiswürfel
  • Limettenscheibe und Ananasstück zur Dekoration

Instructions

  1. Vorbereitung der Zutaten: Stelle sicher, dass alle Zutaten gekühlt sind. Frischer Limettensaft ist entscheidend für den Geschmack, also verwende am besten frisch gepresste Limetten. Wenn du keinen Zuckersirup hast, kannst du ihn leicht selbst herstellen, indem du gleiche Teile Zucker und Wasser in einem Topf erhitzt, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Lass den Sirup abkühlen, bevor du ihn verwendest.
  2. Mischen der Zutaten: Gib den weißen Rum, die Kokosnusscreme, den Ananassaft, den Limettensaft und den Zuckersirup (falls verwendet) in einen Shaker.
  3. Hinzufügen von Eis: Fülle den Shaker mit Eiswürfeln. Achte darauf, dass der Shaker gut gefüllt ist, damit der Cocktail gut gekühlt und verwässert wird.
  4. Schütteln: Verschließe den Shaker fest und schüttle ihn kräftig für etwa 15-20 Sekunden. Durch das Schütteln werden die Zutaten gut vermischt und der Cocktail wird schön kalt.
  5. Abseihen: Fülle ein Colada-Glas (oder ein anderes Glas deiner Wahl) mit Eiswürfeln. Seihe den Cocktail durch ein Barsieb in das Glas ab. Das Sieb hält die Eiswürfel und eventuelle Fruchtfleischstücke zurück, sodass du einen klaren Cocktail erhältst.
  6. Dekorieren: Garniere den Cocktail mit einer Limettenscheibe und einem Ananasstück. Du kannst die Limettenscheibe am Glasrand befestigen und das Ananasstück auf einem Cocktailspieß anbringen.
  7. Servieren: Serviere den Key Lime Colada Cocktail sofort und genieße ihn!

Notes

  • Rum: Verwende einen hochwertigen weißen Rum für den besten Geschmack.
  • Kokosnusscreme: Achte darauf, Kokosnusscreme und nicht Kokosmilch zu verwenden.
  • Ananassaft: Frischer Ananassaft ist immer die beste Wahl.
  • Limettensaft: Verwende unbedingt frisch gepressten Limettensaft. Key Limes sind ideal.
  • Zuckersirup: Die Menge an Zuckersirup, die du verwendest, hängt von deiner persönlichen Vorliebe und der Süße der anderen Zutaten ab.
  • Eis: Verwende hochwertige Eiswürfel, die nicht zu schnell schmelzen.

Find it online: https://recipesagnes.com/key-lime-colada-cocktail/