Genießen Sie einen aromatischen Oolong Tee Latte, der die feinen Geschmäcker von Oolong Tee mit cremiger Milch und Gewürzen vereint. Ideal für eine entspannende Auszeit!
Author:Bärbels
Prep Time:5 Minuten
Cook Time:10 Minuten
Total Time:15 Minuten
Yield:1 Portion 1x
Ingredients
Scale
2 Teelöffel Oolong Tee (loser Tee oder Teebeutel)
250 ml Wasser
150 ml Milch (oder pflanzliche Milchalternative)
1–2 Teelöffel Honig oder Zucker (nach Geschmack)
Eine Prise Zimt (optional)
Eine Prise Muskatnuss (optional)
Schlagsahne (optional, für die Garnitur)
Ein paar Teeblätter oder Zimtstange (zur Dekoration, optional)
Instructions
Erhitzen Sie 250 ml Wasser in einem Wasserkocher oder einem kleinen Topf, bis es etwa 90-95 °C erreicht.
Geben Sie die 2 Teelöffel Oolong Tee in eine Teekanne oder einen Teefilter.
Gießen Sie das heiße Wasser über den Tee und lassen Sie ihn 3-5 Minuten ziehen.
Entfernen Sie den Tee und lassen Sie ihn etwas abkühlen.
Erhitzen Sie 150 ml Milch in einem kleinen Topf oder in der Mikrowelle, bis sie warm ist.
Schäumen Sie die Milch mit einem Milchaufschäumer oder schütteln Sie sie in einem Glas kräftig.
Fügen Sie 1-2 Teelöffel Honig oder Zucker hinzu und rühren Sie gut um.
Gießen Sie den Oolong Tee in eine große Tasse oder ein Glas.
Fügen Sie die süße, warme Milch hinzu und geben Sie den Schaum obenauf.
Streuen Sie eine Prise Zimt und Muskatnuss über den Latte.
Garnieren Sie nach Wunsch mit Schlagsahne und dekorieren Sie mit Teeblättern oder einer Zimtstange.
Servieren Sie den Oolong Tee Latte sofort und genießen Sie ihn warm.
Nehmen Sie sich Zeit, um die Aromen zu schätzen und experimentieren Sie mit verschiedenen Süßungsmitteln oder Gewürzen.
Notes
Für eine intensivere Teeerfahrung können Sie die Ziehzeit des Oolong Tees auf bis zu 7 Minuten verlängern.
Verschiedene Milchalternativen wie Kokos- oder Hafermilch können den Geschmack variieren.
Ein Schuss Vanilleextrakt in der Milch kann zusätzlichen Geschmack verleihen.