Pfirsich Milchshake: Ein erfrischendes Rezept für den Sommer
Ein erfrischender Pfirsich-Milchshake mit reifen Pfirsichen, cremigem Vanilleeis und einem Hauch von Honig. Ideal für heiße Tage und schnell zubereitet!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Total Time: 15 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
Ingredients
Scale
- 2 reife Pfirsiche, entsteint und in Stücke geschnitten
- 2 Tassen Milch (Vollmilch oder pflanzliche Milch nach Wahl)
- 1 Tasse Vanilleeis
- 2 Esslöffel Honig oder Zucker (nach Geschmack)
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Eine Prise Zimt (optional)
- Frische Minzblätter zur Dekoration (optional)
Instructions
- Die Pfirsiche gründlich waschen und abtrocknen.
- Die Pfirsiche halbieren und den Kern entfernen. Anschließend in kleine Stücke schneiden.
- Optional: Die Pfirsiche schälen, um eine glattere Konsistenz zu erhalten.
- Milch und Vanilleeis aus dem Kühlschrank nehmen.
- Die geschnittenen Pfirsiche in einen Mixer geben.
- Milch hinzufügen und nach Belieben anpassen.
- Vanilleeis in den Mixer geben.
- Honig oder Zucker hinzufügen und nach Geschmack anpassen.
- Vanilleextrakt und optional Zimt hinzufügen.
- Mixer gut verschließen und die Mischung auf hoher Stufe pürieren, bis sie glatt und cremig ist (ca. 30 Sekunden bis 1 Minute).
- Bei Bedarf mehr Milch hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
- Gläser vorbereiten und den Milchshake vorsichtig einfüllen.
- Optional mit frischen Minzblättern oder einer Scheibe Pfirsich garnieren.
- Sofort servieren, um die Frische zu genießen.
Notes
- Für zusätzliche Fruchtgeschmäcker können andere Früchte wie Erdbeeren oder Bananen hinzugefügt werden.
- Für eine gesündere Variante kann griechischer Joghurt anstelle von Vanilleeis verwendet werden.
- Für eine vegane Option pflanzliche Milch und veganes Eis verwenden.
- Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen wie Muskatnuss oder Ingwer.
- Gefrorene Pfirsiche können für einen kühlen Milchshake verwendet werden.
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