Schoko Bananen Erdnussbutter Smoothie Bowl: Das perfekte Rezept für den Start in den Tag
Ein cremiger, schokoladiger und nussiger Smoothie-Bowl mit gefrorenen Bananen, Erdnussbutter und köstlichen Toppings. Perfekt als gesundes Frühstück oder Dessert!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Total Time: 15 Minuten
- Yield: 1 Portion 1x
Ingredients
Scale
- 2 gefrorene Bananen, in Scheiben geschnitten
- 1/2 Tasse ungesüßte Mandelmilch (oder jede andere Milch deiner Wahl)
- 2 Esslöffel Erdnussbutter (cremig oder crunchy, je nach Vorliebe)
- 1 Esslöffel Kakaopulver (ungesüßt)
- 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Dattel, entsteint (optional, für zusätzliche Süße)
- Eine Prise Salz
- 1/4 Tasse gehackte Erdnüsse
- 1/4 Tasse Schokoladenstückchen (dunkel oder Milchschokolade)
- 1/4 Banane, in Scheiben geschnitten
- 1 Esslöffel Erdnussbutter, geschmolzen (für einen extra Drip!)
- Kokosraspeln
- Chia Samen
- Hanfsamen
- Kakaonibs
- Frische Beeren (Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren)
Instructions
- Die gefrorenen Bananen in Scheiben schneiden (am besten vor dem Einfrieren).
- Alle Zutaten für den Smoothie bereitstellen.
- Toppings vorbereiten: Erdnüsse hacken, Banane schneiden, Schokoladenstückchen bereitstellen. Erdnussbutter schmelzen (optional).
- Alle Smoothie-Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben.
- Auf niedriger Stufe beginnen und die Geschwindigkeit erhöhen, bis alles gut vermischt ist.
- So lange mixen, bis der Smoothie eine glatte und cremige Konsistenz hat.
- Bei Bedarf mehr Mandelmilch für eine dünnere Konsistenz oder mehr gefrorene Banane für eine dickere Konsistenz hinzufügen.
- Abschmecken und bei Bedarf mit Dattel oder Ahornsirup süßen oder mehr Kakaopulver für mehr Schokoladengeschmack hinzufügen.
- Den Smoothie in eine Schüssel gießen.
- Mit gehackten Erdnüssen, Schokoladenstückchen und Bananenscheiben belegen.
- Geschmolzene Erdnussbutter darüber träufeln.
- Mit Kokosraspeln, Chia Samen, Hanfsamen, Kakaonibs und frischen Beeren bestreuen.
- Weitere Toppings nach Wahl hinzufügen (Granola, Nüsse, Samen, Trockenfrüchte, Brezeln).
- Sofort genießen!
Notes
- Gefrorene Bananen sind wichtig für die cremige Konsistenz.
- Experimentiere mit verschiedenen Milchsorten, Nussbutter und Gewürzen.
- Sei kreativ mit den Toppings!
- Der Smoothie kann am Abend vorher zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die Toppings erst kurz vor dem Servieren hinzufügen.
- Für einen veganen Smoothie Bowl pflanzliche Milch, Nussbutter und Toppings verwenden.
- Für einen glutenfreien Smoothie Bowl glutenfreie Toppings verwenden.