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Tropischer Smoothie: Stärkung der Darmflora für ein gesundes Wohlbefinden

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Ein erfrischender Smoothie aus Banane, Ananas und Kokosmilch, ideal für einen gesunden Start in den Tag oder als Snack. Mit optionalem Spinat für zusätzliche Nährstoffe und einfach zuzubereiten.

Ingredients

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  • 1 reife Banane
  • 1 Tasse frische Ananasstücke (oder 1/2 Tasse Ananassaft)
  • 1 Tasse Kokosmilch (oder Mandelmilch)
  • 1/2 Tasse griechischer Joghurt (oder pflanzlicher Joghurt)
  • 1 Esslöffel Honig oder Agavendicksaft (optional)
  • 1 Teelöffel Chiasamen
  • 1 Teelöffel Leinsamen (geschrotet)
  • 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Tasse Spinat oder Grünkohl (optional für zusätzliche Nährstoffe)
  • 1/2 Tasse Eiswürfel (optional, für eine kühlere Konsistenz)

Instructions

  1. Die Banane schälen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Die Ananas in kleine Stücke schneiden, falls du frische Ananas verwendest.
  3. Falls du frischen Spinat oder Grünkohl verwendest, wasche die Blätter gründlich und trockne sie.
  4. Die Chiasamen und Leinsamen abmessen und die Leinsamen bei Bedarf mahlen.
  5. Gib die vorbereiteten Bananenstücke, Ananasstücke (oder Ananassaft), Kokosmilch und griechischen Joghurt in einen Hochleistungsmixer.
  6. Füge die Chiasamen, Leinsamen und den Vanilleextrakt hinzu.
  7. Wenn du Spinat oder Grünkohl verwendest, gib diese jetzt ebenfalls in den Mixer.
  8. Füge die Eiswürfel hinzu, wenn du einen kühlen Smoothie möchtest.
  9. Verschließe den Mixer und mixe die Zutaten auf hoher Stufe, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist (ca. 30 Sekunden bis 1 Minute).
  10. Falls der Smoothie zu dick ist, füge mehr Kokosmilch oder Wasser hinzu und mixe erneut.
  11. Gieße den fertigen Smoothie in ein großes Glas oder mehrere kleinere Gläser.
  12. Garnieren nach Belieben und sofort servieren.

Notes

  • Für eine proteinreichere Variante kann ein Esslöffel Proteinpulver hinzugefügt werden.
  • Achte auf pflanzlichen Joghurt und Agavendicksaft für eine vegane Option.
  • Variiere die Früchte nach Geschmack, z.B. mit Mango oder Beeren.
  • Für zusätzliche Ballaststoffe können Haferflocken oder Nüsse hinzugefügt werden.

Find it online: https://recipesagnes.com/tropischer-smoothie-darmflora/